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如何把干硬大红枣变软

场景/问题/来源

红枣,方法,办法

如何把干硬大红枣变软

知识/回答

一大袋红枣没吃完，放着放着就非常好干了，确信很多人遇到过这种问题，大枣变做了，有些人会马上丢弃，但是那般就有点铺张浪费，因而说一定要找寻好的方法让红枣在会松。那么如何把干净大红枣会松呢？接下来看一下经常出现哪些好的方法吧。

1、放进空气相对湿度较高的地域红枣太干躁太硬起来了，要想尽快会松，最好的办法就是将红枣放进空气相对湿度较高的地域，或打开放进常温下，大约放2—3天红枣就会慢慢地回软。

2、沸水浸泡或煮制将制干的红枣放进密封性非常好的薄膜袋里，接着放进温度较高的沸水中浸泡20分钟左右，让红枣会松；或把干结的红枣放进蒸碗里，等锅里水开后，上锅蒸5分钟左右就能够。

3、烹煮服食干结的红枣不适合马上干吃，最好是和其他食材一同烹煮服食，不仅药效更强，而且味道也美味可口，如按照以下做法煮粥服食，红枣烂熟自然会会松。

红枣补血养颜粥原料：红枣，紅豆，黑豆，花生米，大米，老红糖。

做法

1、将紅豆、黑豆、大米和花生米清理，事先用凉水浸泡40分钟；红枣清理预留。

2、将泡好的紅豆、黑豆、大米、花生米、红枣倒入电饭锅中，倒入较多的凉水，盖上外盖，按着功能按键“煮粥”键就能够（约2个三十分钟）。如果你不用电饭锅熬料，就在一般锅中煮，待水开后，虚掩大锅盖，调至慢火煮50分钟左右就能够。

3、粥熬好后，添加老红糖或者老冰糖服食。

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