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关于吃水果，这些谣言不能信

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吃水果谣言,健康饮食

关于吃水果，这些谣言不能信

知识/回答

　　秋冬季时节气温较为干躁，靠吃苹果补水保湿是非常好的挑选。但有关吃苹果的叫法各式各样：早晨是吃苹果的最佳时机?新鲜水果吃得多就无需吃蔬菜了?别再坚信这种谣传了!

　　新鲜水果吃得多就无需吃蔬菜了?

　　大部分平时水果的营养使用价值均不如蔬菜水果，非常是比不上绿叶蔬菜。苹果、梨、水蜜桃等新鲜水果的维他命C和胡罗卜素成分较为低，矿物成分也稍低，并不是营养元素的关键来源于。

　　吃草莓非常容易感染病毒感染?

　　草莓苗自身并不带有诺如病毒。服用草莓苗感染诺如病毒的原因是因为带有病毒感染的空气污染物，例如被感染的微生物或含病毒感染的废水等，粘附在草莓苗上。

　　要是没有洗干净立即吃就可能感染。此外相比于水果蔬菜，食用动物感染诺如病毒的可能性要大很多。

　　新鲜水果寒性，做月子不能吃?

　　新鲜水果可以较为高效率地出示维他命、矿物和膳食纤维素。做月子不但能吃苹果，并且应当积极去吃苹果。但不必贪大求全，像血糖高或身体素质较弱的孕妇要少吃一些。

　　新鲜水果外皮抛光打蜡不能吃?

　　抛光打蜡是新鲜水果採摘后商业化的一个阶段，是国际性和中国容许应用的鲜果冷藏方式。如果是服用级的蜡质，一般是纯天然来源于，是无毒性没害的，能够安心。

　　工业级蜡颜色，用卫生纸用劲擦，卫生纸会被上色。如果是色调非常艳丽，仅用力擦便会褪色的新鲜水果，最好是不必选购。

　　餐后适合立刻吃苹果?

　　新鲜水果含有很多膳食纤维素，用餐后假如马上吃苹果，可能会出现一点促消化的功效。可是原本早已吃得很撑了，假如再吃苹果，则有可能会出現腹胀、泛酸及其便秘等状况。摄取新鲜水果的時间最好是分配在餐后一小时或餐前一小时。

　　新鲜水果褪色靠漂色?

　　“新鲜水果褪色”是原花青素遇碱、遇酸后产生的掉色反映，并不是外“加”的黑色素色调。原花青素不但颜色，它還是对身体健康有好的一类物质。

　　红肉火龙果带有大量原花青素?

　　不管白心火龙果還是红肉火龙果，在其中含有的营养元素基本上同样，仅仅红肉火龙果一般糖份较高些。白心火龙果、红肉火龙果皮和肉中展现的鲜红色并不是因为存有原花青素，只是带有很多“甜菜红素”的原因。

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