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大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别?
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大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别?
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答案和解析
大苏打（又名海波）是硫代硫酸钠 Na2S2O3
是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O)的俗称,为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒,无臭、味凉、余味则苦.有风化性和潮解性,极易溶于水,溶于乙醇.
制取大苏打：
Na2S与SO2作用生成Na2SO3和H2S：Na2S+SO2+H2O=Na2SO3+H2S H2S是一个强还原剂,遇到SO2时析出硫
在沸腾的温度下使亚硫酸钠溶液与硫粉反应：
Na2SO3+S=Na2S2O3
苏打（纯碱）是碳酸钠 Na2CO3
易溶于水,微溶于无水乙醇,不溶于丙醇.
小苏打是碳酸氢钠 NaHCO3
受热分解
2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2
是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O)的俗称,为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒,无臭、味凉、余味则苦.有风化性和潮解性,极易溶于水,溶于乙醇.
制取大苏打：
Na2S与SO2作用生成Na2SO3和H2S：Na2S+SO2+H2O=Na2SO3+H2S H2S是一个强还原剂,遇到SO2时析出硫
在沸腾的温度下使亚硫酸钠溶液与硫粉反应：
Na2SO3+S=Na2S2O3
苏打（纯碱）是碳酸钠 Na2CO3
易溶于水,微溶于无水乙醇,不溶于丙醇.
小苏打是碳酸氢钠 NaHCO3
受热分解
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