双缩脲试剂检验油脂可以么?说错了是检验还原性糖可是两种试剂组成都差不多啊

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双缩脲试剂检验油脂可以么?
说错了是检验还原性糖
可是两种试剂组成都差不多啊

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答案和解析

不行.使用斐林试剂检验还原糖的,两种溶液的配制方式不同,而且其质量浓度液不同!
斐林试剂：由质量浓度为0.1g/ml的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05g/ml的硫酸铜溶液混合配制而成,
双缩脲试剂：先倒入质量浓度为0.1g/ml的氢氧化钠溶液,再加入质量浓度为0.01g/ml的硫酸铜溶液,震荡后加入蛋白质发生双缩脲反应,变成紫色.

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双缩脲试剂检验油脂 可以么?说错了 是检验还原性糖 可是两种试剂组成都差不多啊

双缩脲试剂检验油脂可以么?说错了是检验还原性糖可是两种试剂组成都差不多啊