在冷却热饱和溶液析出晶体时、、为什么要搅拌?是加快结晶速度么?书上说不对

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在冷却热饱和溶液析出晶体时、、
为什么要搅拌?是加快结晶速度么?书上说不对

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答案和解析

从你的提问来看,你已对问题进行了思考,而且想不错,只是本题设问的角度没有领悟.
本题研究对象是一个随温度升高,溶解度增加的物质.
热饱和溶液在冷却过程中容易形成局部过饱和溶液,不利于形成稳定晶形沉淀.
所以搅拌的重要作用,在降温晶体析出过程中,使形成的细小晶粒在溶液中分散均匀,有利于均一的沉淀,沉淀完全.

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