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在高原地区，用普通锅煮饭不易熟，这是由于该地区海拔（选填“较高”或“较低”），大气压（选填“较大”或“较小”），从而导致水的沸点的缘故．
题目详情
在高原地区，用普通锅煮饭不易熟，这是由于该地区海拔___（选填“较高”或“较低”），大气压___（选填“较大”或“较小”），从而导致水的沸点___的缘故．
▼优质解答
答案和解析
大气压随高度的增加而减小，在高原地区，海拔较高，气压较小，所以如果使用普通锅，由于普通锅密封性能差，会使锅内气压低于一个标准大气压，沸点与气压有关，气压低沸点低．从而导致水的沸点降低，低于100℃．
故答案为：较高； 较小； 降低．
故答案为：较高； 较小； 降低．
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