请根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：（1）果汁发酵后是否产生酒精，可以用来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈色．（2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的

Question

请根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：
（1）果汁发酵后是否产生酒精，可以用___来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈___色．
（2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是___，其中常用的对培养皿进行灭菌的方法是___．
（3）香料工业中不可取代的原料--“液体黄金”玫瑰精油，要求不含任何添加剂和化学原料，其提取方法主要是___；从薄荷叶中提取薄荷油时___（选填“能”或“不能”）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法．

Answer 1

（1）酒精可以用酸性重铬酸钾来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈灰绿色．（2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的污染（无菌技术），其中常用的对培养皿进行灭菌的方法是干热灭菌法．（...