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平常吃的炒蚕豆瓣，主要是吃蚕豆的（）A．种皮B．胚芽C．胚D．子叶
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平常吃的炒蚕豆瓣，主要是吃蚕豆的（ ）
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答案和解析
| 蚕豆种子包括种皮和胚，胚是种子的重要部分，又包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和子叶（储存营养物质）四部分．由于蚕豆种子的营养物质储存在子叶中，所以我们主要是吃蚕豆的子叶． 故选：B |
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