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维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,是人体不可缺少的成分.下列食物中富含维生素的是()A.豆油B.米饭C.牛肉D.青菜

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维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,是人体不可缺少的成分.下列食物中富含维生素的是(  )

A. 豆油

B. 米饭

C. 牛肉

D. 青菜

▼优质解答
答案和解析
A.豆油中富含油脂,故错误;
B.米饭中富含糖类,故错误;
C.牛肉中富含蛋白质,故错误;
D.青菜中富含维生素,故正确.
故选D.
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