生物氧化的定义

Question

生物氧化的定义

Answer 1

中文名称：生物氧化
英文名称：biological oxidation
定义1：在生物体内,从代谢物脱下的氢及电子,通过一系列酶促反应与氧化合成水,并释放能量的过程. 所属学科：生态学（一级学科）；污染生态学（二级学科）
定义2：物质在生物体内的一系列氧化过程.主要为机体提供可利用的能量.
所属学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；新陈代谢（二级学科）
生物氧化是在生物体内,从代谢物脱下的氢及电子,通过一系列酶促反应与氧化合成水,并释放能量的过程.也指物质在生物体内的一系列氧化过程.主要为机体提供可利用的能量.
生物氧化
一、生物氧化的概念、特点和部位
1.概念：有机物质在生物体细胞内氧化分解产生二氧化碳、水,并释放出大量能量的过程称为生物氧化（biological oxidation）.又称细胞呼吸或组织呼吸.
2.特点：生物氧化和有机物质体外燃烧在化学本质上是相同的,遵循氧化还原反应的一般规律,所耗的氧量、最终产物和释放的能量均相同.
（1）在细胞内,温和的环境中经酶催化逐步进行.
（2）能量逐步释放.一部分以热能形式散发,以维持体温,一部分以化学能形式储存供生命活动能量之需（约40%）.
（3）生物氧化生成的H2O是代谢物脱下的氢与氧结合产生,H2O也直接参与生物氧化反应；CO2由有机酸脱羧产生.
（4）生物氧化的速度由细胞自动调控.
3.部位：在真核生物细胞内,生物氧化都是在线粒体内进行,原核生物则在细胞膜上进行.