家庭生活中利用黄豆种子产生黄豆芽的过程中物质变化的描述中，正确的是（）A.此过程中细胞中自由水与结合水的比值升高，细胞代谢增强B.在此过程中有机物的种类不断增多的原因

Question

家庭生活中利用黄豆种子产生黄豆芽的过程中物质变化的描述中，正确的是（　　）

A. 此过程中细胞中自由水与结合水的比值升高，细胞代谢增强

B. 在此过程中有机物的种类不断增多的原因是从外界液体中吸收得到的

C. 若测得某一时刻黄豆种子吸收O₂与释放CO₂的体积比为1：3，则此时种子胚细胞的无
氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖之比为2：1

D. 此过程中，鲜重不断增加的原因是有机物含量在不断增加

Answer 1

A、黄豆种子产生黄豆芽的过程，自由水的含量增加，代谢增强，A正确；
B、在此过程中有机物的种类不断增多的原因是自身有机物的氧化分解产生了很多的中间产物，B错误；
C、若测得某一时刻黄豆种子吸收O₂与释放CO₂的体积比为1：3，则此时种子胚细胞的无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖之比=(2)/(2)：(1)/(6)=6：1，C错误；
D、此过程中，鲜重不断增加的原因是自由水的含量在不断增加，D错误．
故选：A．