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将500g黄豆生成黄豆芽后，称重为2000g，在这个过程中，有机物的质量变化是（）A.总量增多B.总量减少C.无明显变化D.无法判断

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将500g黄豆生成黄豆芽后，称重为2000g，在这个过程中，有机物的质量变化是（　　）

A. 总量增多

B. 总量减少

C. 无明显变化

D. 无法判断

▼优质解答

答案和解析

生物呼吸作用的表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用是生物的基本特征，所以黄豆在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗黄豆体内的有机物，由黄豆到豆芽的过程中吸收大量的水，所以会有500克黄豆制成2500克黄豆芽，而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用，所以黄豆体内的有机物会逐渐减少，增加的质量主要是水分．
故选：B．

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