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如果从100kg黄豆中取50g黄豆发豆芽，下列叙述正确的是（）A.豆芽中的有机物含量比黄豆多B.豆芽中生长最快的部分是胚芽C.豆芽萌发过程中，提供营养的是子叶或胚乳D.可以测量该
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如果从100kg黄豆中取50g黄豆发豆芽，下列叙述正确的是（ ）
A. 豆芽中的有机物含量比黄豆多
B. 豆芽中生长最快的部分是胚芽
C. 豆芽萌发过程中，提供营养的是子叶或胚乳
D. 可以测量该黄豆种子的发芽率
▼优质解答
答案和解析
A、生物呼吸作用的表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，为生物的基本特征，所以黄豆在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗黄豆体内的有机物，由黄豆到豆芽的过程中吸收大量的水，所以会有1kg黄豆可长出5kg豆芽，...
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