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发豆芽时要先将选好的种子放入盆中,用清水浸泡一昼夜,待种子膨胀后,为什么要将水过滤掉?

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发豆芽时要先将选好的种子放入盆中,用清水浸泡一昼夜,待种子膨胀后,为什么要将水过滤掉?
▼优质解答
答案和解析
防止种子无氧呼吸产生酒精,毒害种子使种子腐烂
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