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我们吃的豆芽菜,食用的部分主要是由种子的()发育而成的.A.胚B.胚轴C.胚芽D.子叶

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我们吃的豆芽菜,食用的部分主要是由种子的(  )发育而成的.

A.胚
B.胚轴
C.胚芽
D.子叶
▼优质解答
答案和解析
黄豆和绿豆是双子叶植物种子,萌发的过程是:胚根首先发育成根.随着幼根的生长,胚轴逐渐在伸长,将两片子叶带出地面,子叶展开,露出胚芽.胚芽发育形成茎和叶.我们吃的豆芽菜,食用的部分是连接胚根和胚芽的白色部分是胚轴.
故选B
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