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将碘酒滴到切开的土豆片上，可观察到土豆片变蓝，说明土豆中含有（）A．油脂B．蛋白质C．淀粉D．纤维素
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将碘酒滴到切开的土豆片上，可观察到土豆片变蓝，说明土豆中含有（ ）
A．油脂
B．蛋白质
C．淀粉
D．纤维素
A．油脂
B．蛋白质
C．淀粉
D．纤维素
▼优质解答
答案和解析
淀粉遇到碘单质会变蓝色，将碘酒滴到切开的土豆片上，可观察到土豆片变蓝，说明土豆中含有淀粉，故C正确；
故选C．
故选C．
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