下面为某多肽的化学结构图解，请回答：（1）上述化合物是由中氨基酸组成，它们的R基分别是．该化合物称为．（2）该化合物是由个氨基酸失去分子水而形成的，这

Question

下面为某多肽的化学结构图解，请回答：
（1）上述化合物是由______中氨基酸组成，它们的R基分别是
______．该化合物称为______．（2）该化合物是由______个氨基酸失去______分子水而形成的，这样的反应叫做______，
（3）连接两个氨基酸的是______，其结构是______
（4）该化合物的基本组成单位是______，其结构通式为______

Answer 1

（1）氨基酸的种类取决于R基，该化合物有2个肽键（-CO-NH-），即3个氨基酸脱水缩合形成的，叫做三肽，这三个氨基酸的R基分别为-CH₃、-CH₂OH、-CH₃，两种类型，故该化合物是由2种氨基酸组成．
（2）该化合物有2个肽键（-CO-NH-），即3个氨基酸脱水缩合，失去2分子水形成的，这样的反应叫做脱水缩合．
（3）连接两个氨基酸的是肽键，其结构是-CO-NH-．
（4）该化合物的基本组成单位是氨基酸，其结构通式为

故答案为：
（1）2   R基分别是：-CH₃、-CH₂OH、-CH₃ 三肽（多肽）
（2）3     2         脱水缩合
（3）肽键-CO-NH-
（4）氨基酸