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为指导公民正确选择饮食、保持健康,中国营养学会提出了食物金字塔,如图所示.该金字塔对一个普通成年人的每日食物摄入量做出了建议.下列说法正确的是()A.青少年处于长身

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为指导公民正确选择饮食、保持健康,中国营养学会提出了食物金字塔,如图所示.该金字塔对一个普通成年人的每日食物摄入量做出了建议.下列说法正确的是(  )
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A. 青少年处于长身体的关键时期,食物中的油脂能被他们直接吸收.

B. 将食物中的营养物质氧化分解释放能量,属于人体的消化作用

C. 脂肪、淀粉、蛋白质都能为人类提供能量

D. 人体内各种消化酶都在中性环境下催化效率最高

▼优质解答
答案和解析
A、青少年处于长身体的关键时期,食物中的油脂不能能被他们直接吸收,错误.
B、将食物中的营养物质氧化分解释放能量,属于人体的呼吸作用,错误;
C、脂肪、淀粉、蛋白质都为人类提供能量,正确;
D、人体内各种消化酶都在酸性环境下催化效率最高,错误;
故选C
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