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沙门氏菌检验的相关问题请问哪位大虾知道出口食品在做沙门氏菌检验时是否需要做血清学鉴定?
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沙门氏菌检验的相关问题
请问哪位大虾知道出口食品在做沙门氏菌检验时是否需要做血清学鉴定?
请问哪位大虾知道出口食品在做沙门氏菌检验时是否需要做血清学鉴定?
▼优质解答
答案和解析
一般不需要,只要检验是否超标就可以了,做血清学鉴定的,一般是研究沙门氏菌的菌群,如果出口食品没有具体要求到某一菌群,是不用做的
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