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“经常用脑,多喝六个核桃”,核桃中所含的脂肪主要成分是亚油酸甘油脂(C21H38O4),可供给大脑基质的需要,下列说法正确的是()A.亚油酸甘油酯中含有63个原子B.亚油酸甘油酯

题目详情

“经常用脑,多喝六个核桃”,核桃中所含的脂肪主要成分是亚油酸甘油脂(C21H38O4),可供给大脑基质的需要,下列说法正确的是(  )

A. 亚油酸甘油酯中含有63个原子

B. 亚油酸甘油酯中碳、氢的质量比为21:38

C. 亚油酸甘油酯中含氢的质量分数最高

D. 亚油酸甘油酯属于有机物

▼优质解答
答案和解析
A.亚油酸甘油酯是由分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误;B.亚油酸甘油酯中碳、氢的质量比为(12×21):(1×38)≠21:38,故错误;C.亚油酸甘油脂(C21H38O4)中,碳、氢、氧元素的质量比为:(12×21...
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