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较艰难的问题用油炸食物时,如果不小将水滴入油锅里,就会马上听到“叭叭”的响声,并看到有油滴飞溅出来,这是由于--------遇到------,温度飞快的升高而剧烈---------,从而带出油滴造成的?
题目详情
较艰难的问题
用油炸食物时,如果不小将水滴入油锅里,就会马上听到“叭叭”的响声,并看到有油滴飞溅出来,这是由于--------遇到------,温度飞快的升高而剧烈---------,从而带出油滴造成的?
用油炸食物时,如果不小将水滴入油锅里,就会马上听到“叭叭”的响声,并看到有油滴飞溅出来,这是由于--------遇到------,温度飞快的升高而剧烈---------,从而带出油滴造成的?
▼优质解答
答案和解析
油多水少 蒸发了 水就听到“叭叭”的响声
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