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怎样煮鲜羊奶?买来的鲜羊奶给小孩子喝,是大火煮沸马上关火,还是应该继续煮,好像听说要煮几分钟的?鲜奶煮完上面有一层皮,

题目详情
怎样煮鲜羊奶?
买来的鲜羊奶给小孩子喝,是大火煮沸马上关火,还是应该继续煮,好像听说要煮几分钟的?
鲜奶煮完上面有一层皮,
▼优质解答
答案和解析
新鲜的牛、羊奶都是要经过专业消毒的,如果没有专业的设备,就要经过高温沸腾,一沸腾不要马上关火,还应该多煮一会儿,这样才能杀菌.
鲜奶煮完上面有一层皮,那是奶皮,很有营养的.
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