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酸牛奶是酸性还是碱性?
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酸牛奶是酸性还是碱性?
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酸碱性有两种,一种叫做表观酸碱性,就是用pH试纸什么的测测,这个测出来,酸牛奶是酸性的
还有一种叫做生理酸碱性,是根据最后的代谢产物来的,从这个意义上说,酸牛奶是碱性的,里面还有丰富的钙离子,不能成酸,只能成碱
还有一种叫做生理酸碱性,是根据最后的代谢产物来的,从这个意义上说,酸牛奶是碱性的,里面还有丰富的钙离子,不能成酸,只能成碱
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