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世界上最辣的辣椒是什么辣椒?
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世界上最辣的辣椒是什么辣椒?
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印度魔鬼辣椒,印度东北部山区盛产一种辣椒,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”.2008年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣的辣椒. “魔鬼辣椒”因辣成名.辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒.“史高维尔”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”.除食用外,“魔鬼辣椒”在当地还常用来治疗胃病和消暑. 跻身吉尼斯纪录之后,“魔鬼辣椒”一夜成名,身价也迅速上升.如今,每公斤“魔鬼辣椒”卖到250卢比(约合6.2美元),比原来上涨了50卢比(约合1.24美元). 如今,当地人认识到“魔鬼辣椒”的价值,开始把致富希望寄托在这种手指大小的辣椒上,增加种植量. 吃辣椒有助于缓解动脉粥样硬化： 对于大多数人来说,辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的,但其实,辣度还是和营养挂钩的.
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