.明矾的化学式为KAl(SO4)2*12H2O,它是一种常见的净水剂.油条是我国传统的早餐食品之一,其制作过程中要用到一定数量的明矾.研究发现,铝元素会损害人的脑细胞,世界卫生组织指出每人每日铝的

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.明矾的化学式为KAl(SO4)2*12H2O,它是一种常见的净水剂.油条是我国传统的早餐食品之一,其制作过程中要用到一定数量的明矾.研究发现,铝元素会损害人的脑细胞,世界卫生组织指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下.某饮食店用1000克面粉、4克明矾、小苏打、食盐等辅料加适量水,烹炸得油条24根,平均每根油条50克.求：
（1）明矾的相对原子质量是多少?
我就只有一个问题而已！

▼优质解答

答案和解析

额你说的是相对分子质量吧：474 计算：（39+27+（32+16×4）×2+18×12=474）
然后每根油条中铝元素的质量为：0.228g÷24=0.0095g,0.0095g=9.5mg＞4mg所以每天吃一根就超标

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