为什么物质比热容越大温度升得越慢?

Question

为什么物质比热容越大温度升得越慢?

Answer 1

为了比较不同物质,在质量相同,升高同样的温度时吸收的热量不等这一热学性质,我们引入比热的概念.
单位质量的某种物质温度升高（降低）1℃吸收（放出）的热量叫该物质的比热.
研究表明：同种物质的比热容相同,而不同物质的比热容一般不同.所以,比热容是物质的物理属性.
各物质中,水的比热最大.这就意味着,在同样受热或冷却的情况下,水的温度变化要小些.水的这个特征对气候的影响很大.在受太阳照射条件相同时,白天沿海地区比内陆地区温升慢,夜晚沿海地区温度降低也少.所以一天之中,沿海地区温度变化小,内陆地区温度变化大.在一年之中,夏季内陆比沿海炎热,冬季内陆比沿海寒冷.
水比热大的特点,在生产、生活中也经常利用.如汽车发动机、发电机等机器,在工作时要发热,通常要用循环流动的水来冷却.冬季也常用热水取暖.