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磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水，尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储存油，每个小油滴都由磷脂膜包被这，为什么该膜最可能的
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磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水，尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储存油，每个小油滴都由磷脂膜包被这，为什么该膜最可能的结构式由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
▼优质解答
答案和解析
植物种子细胞的小油滴外的磷脂膜内侧是油脂,外侧是细胞内的水分,于是磷脂分子的头部向外（亲水向水）,尾部向内（疏水向油）,就能很好地包被.
而细胞膜的两侧都是水分,就需要两层磷脂分子,它们的的头部向水,尾部朝向中间,才能形成一个完整的稳定的细胞膜.
而细胞膜的两侧都是水分,就需要两层磷脂分子,它们的的头部向水,尾部朝向中间,才能形成一个完整的稳定的细胞膜.
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