早教吧作业答案频道 -->化学-->
单不饱和脂肪酸受热会有怎么样的反应?单不饱和脂肪酸受热会不会产生什么有害物质,或发生什么变化之类的啊?
题目详情
单不饱和脂肪酸受热会有怎么样的反应?
单不饱和脂肪酸受热会不会产生什么有害物质,或发生什么变化之类的啊?
单不饱和脂肪酸受热会不会产生什么有害物质,或发生什么变化之类的啊?
▼优质解答
答案和解析
单不饱和脂肪酸本身会自动氧化,受热达到一定限度时,氧化会加速,结果就是不饱和双键断裂,生成醛、酮等一些对人体有害的小分子物质,产生异味,氧化变质.
看了 单不饱和脂肪酸受热会有怎么样...的网友还看了以下：
人类进化多年以后的人类会是什么样的呢.或许人死以后他的精神力（一种能量）会随着载体的消失而逐渐从身 2020-05-17 …
世界上为什么会有人类也许是因为我青春期胡思乱想,或者怎么样的,我今年19岁,这几天一直胡思乱想,问 2020-07-07 …
扩大会议是种什么机制?翻开党史不难看到中央政治局扩大会议,或者中央军委扩大会议之类的,请问这是种什 2020-07-16 …
1000年后人类会是什么样子?1000年后人类会什么什么样子?还有科技.哎.我们活不了那么长的人真 2020-07-24 …
人类的文明和科技到达顶峰时会是什么样的?会不会退步.所有的劳作都有机器来完成,连修复工作都是机器来修 2020-11-06 …
沙滩上有铁锈颜色的海砂,伴有油类.会有石油或者铁矿吗?有一处海砂的颜色是铁锈颜色,并且很硬.而且富含 2020-11-20 …
1万年后的人类会是什么样子?地球会是怎样的?3Q真的很想知道人类1万前或者更久的将来会是什么样子的. 2020-11-20 …
最聪明的人类为什么会自杀,这也是人作为地球上最智能的生物特征之一么?很少看见某种动物会选择自杀,作为 2020-11-24 …
写一份聚会或公开活动的邀请函.回复你的搭档的邀请.如果拒绝邀请就给出一个好的理由.包括下列信息：聚会 2020-12-08 …
人类会灭亡吗?未来将是什么样的,人类的文明在进步,科技在走向更发达,更先进的领域,这样下去人类会永存 2020-12-22 …