生物连线题,高手来回答方法 原理 1冷藏、冷冻（冰箱贮存） ⑴杀菌 2干制、干燥处理 ⑵用糖或盐除去水分,防止微生物的生长 3真空包装、气调包装、保鲜膜的使用 ⑶杀死微生物繁殖微生物

Question

生物连线题,高手来回答
方法 原理 1冷藏、冷冻（冰箱贮存） ⑴杀菌 2干制、干燥处理 ⑵用糖或盐除去水分,防止微生物的生长 3真空包装、气调包装、保鲜膜的使用 ⑶杀死微生物繁殖微生物 4巴斯德消毒法 ⑷隔绝空气,抑制微生物的繁殖 5糖渍（果脯）、腌制（咸制） ⑸通过控制水分,抑制微生物的繁殖 6罐藏法（罐头） ⑹根据高温消毒,防止于微生物接触 7水果、蔬菜保鲜 ⑺降低氧气的浓度,从而降低呼吸作用 8高温消毒、使用射线、使用防腐剂 ⑻低温抑制微生物的繁殖

Answer 1

1---8 2---5 3---4 4---1 5---2 6---7 7---3 8---6