婺源是我国著名的绿茶产地，“鄣山顶绿茶”、“段莘绿茶”等众多品牌的绿茶香飘四海．茶叶中含有的茶氨酸（C7H14O3N2）可以降低血压、提高记忆力、保护神经细胞等．下列有关茶氨酸的

Question

婺源是我国著名的绿茶产地，“鄣山顶绿茶”、“段莘绿茶”等众多品牌的绿茶香飘四海．茶叶中含有的茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）可以降低血压、提高记忆力、保护神经细胞等．下列有关茶氨酸的说法中，正确的是___
A．茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成
B．茶氨酸中含有7个碳原子、14个氢原子、3个氧原子、2个氮原子
C．茶氨酸中碳元素与氢元素的质量比为1：2   D．___．

Answer 1

A、茶氨酸由C、H、O、N四种元素组成的，故选项说法正确．
B、茶氨酸是由茶氨酸分子构成的，1个茶氨酸分子中含有7个碳原子、14个氢原子、3个氧原子、2个氮原子，故选项说法错误．
C、茶氨酸碳元素与氢元素的质量比为（12×7）：（1×14）=6：1，故选项说法错误．
D、1个茶氨酸分子中含有7个碳原子、14个氢原子、3个氧原子、2个氮原子（合理即可）．
故答案为：A；1个茶氨酸分子中含有7个碳原子、14个氢原子、3个氧原子、2个氮原子（合理即可）．