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油脂A的通式为(烃基R中不含有叁键)。0.1molA与溶有96g液溴的四氯化碳溶液恰好完全反应,0.1molA完全燃烧时生成的CO2和H2O的物质的量之和为10.6mol,求油脂A的结构简式,写出油脂A氢化
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油脂A的通式为 ![]() |
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设与油脂A中的羧酸有相同碳原子数的饱和高级脂肪酸为C n H 2n O 2 ,则其形成的甘油酯的分子式通式为C 3n+3 H 6n+2 O 6 。 ![]() 每摩尔A燃烧可生成(3n+3)mol CO 2 和(3n-5)mol H 2 O, mol×(3n+3)+0.1 mol×(3n-5)="10.6" mol 解得n=18 油脂A的结构简式为 ![]() 油脂A发生氢化反应的化学方程式为 ![]() |
从油脂A与Br 2 发生加成反应的物质的量之比,可求出油脂分子中双键的个数。然后从与A具有相同碳原子数的高级饱和脂肪酸甘油酯应具有的分子通式,推知油脂A的分子通式,最后从燃烧后生成的CO 2 和H 2 O的总物质的量可求出油脂A的分子式和结构简式。 |
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