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请问有动植物油脂脂肪酸组分的国家标准吗?在哪里可以下载?
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请问有动植物油脂脂肪酸组分的国家标准吗?在哪里可以下载?
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答案和解析
没有标准,但是有大致的组成,可以查阅相关资料.
测定的方法有国标,但是没有鉴定的标准,植物油还好说,动物油会因为摄取的食物不同而有不同的脂肪酸组成.
测定的方法有国标,但是没有鉴定的标准,植物油还好说,动物油会因为摄取的食物不同而有不同的脂肪酸组成.
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