快帮我回答!一天时间,小实验:在家里用铝锅装满一锅水,用火逐渐加热,直到水沸腾为止,请仔细观察在整个过程中有哪些现象.并解释这些现象.

Question

快帮我回答!一天时间,
小实验:在家里用铝锅装满一锅水,用火逐渐加热,直到水沸腾为止,请仔细观察在整个过程中有哪些现象.并解释这些现象.

Answer 1

1.铝锅外面的冷凝水及煤气燃烧产生的水受热、汽化、消失（现象：锅外先有水雾,后消失）；
2.铝锅内的水受热膨胀、水面上升,同时产生涡流（上冷下热产生对流）；
3.继续加热,锅内水面出现汽化,有少量蒸汽（水分子受热、吸收能量,运动加剧,挣脱表面张力进入空气中）；
4.贴近锅底的水受热先汽化：出现少量汽泡并上升、破裂,同时出现水响（汽泡破裂声）；
5.继续加热,汽泡增多,水响声渐进增大、水面继续上升,涡流明显（各种运动加剧）；
6.沸腾后,水中产生大量气泡并上升至水面后破裂,水响减弱并产生沸腾水声,但涡流更明显.