螃蟹的蟹膏是什么?有什么用?

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螃蟹的蟹膏是什么?有什么用?

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答案和解析

蟹黄就是螃蟹卵.含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.
公螃蟹拥有的是精囊,里面白色的物质就是精子了,公螃蟹的精子就是蟹膏
蟹膏也有部分是脂肪.因为公蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆积,长成了蟹膏（俗称蟹油）.剥开公蟹的壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有白白的、粘粘的东西,就是蟹膏（蟹油）.煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状.蟹膏越多,说明这只公蟹越壮.

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