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在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:下列叙述错误的是()A.生物柴油由可再生资源制得B.生物柴油

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在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:

下列叙述错误的是 (    )

A .生物柴油由可再生资源制得

B .生物柴油是不同酯组成的混合物

C .动植物油脂是高分子化合物

D “ 地沟油 ” 可用于制备生物柴油

▼优质解答
答案和解析

【解析】  A 项,动植物油脂和短链醇都是可再生资源; B 项,生物柴油中含有多种酯; C 项,高分子化合物的相对分子质量一般高达 104 ~ 106 ,而油脂的相对分子质量在 1 000 左右,故动植物油脂不是高分子化合物; D 项, “ 地沟油 ” 的主要成分是油脂,故可用于制备生物柴油。

【答案】  C

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