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油脂(化学式:C57H110O6)是人类重要的营养物质,每克油脂在体内氧化大约放出39.3kJ的能量,正常人一般每天消耗9432kJ的能量,其中25%是由油脂提供.则:(1)油脂的相对分子质量为:(

题目详情
油脂(化学式:C57H110O6)是人类重要的营养物质,每克油脂在体内氧化大约放出39.3kJ的能量,正常人一般每天消耗9432kJ的能量,其中25%是由油脂提供.则:
(1)油脂的相对分子质量为___:
(2)油脂中,碳、氢、氧元素质量之比为___;
(3)碳元素的质量分数为___ (精确到0.1%);
(4)若油脂氧化时,碳元素全部转化为二氧化碳气体,则每天油脂氧化产生的二氧化碳质量为多少克?(请写出计算过程,结果保留整数)
▼优质解答
答案和解析
(1)油脂的相对分子质量为12×57+1×110+16×6=890.(2)油脂中,碳、氢、氧元素质量之比为(12×57):(1×110):(16×6)=342:55:48.(3)碳元素的质量分数为12×57890×100%≈76.9%.(4)每克油脂在体内...
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