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下列食品中属于高蛋白食物的一组是()A．鸡蛋、土豆、番茄B．豆腐、白菜、花生C．鱼、瘦肉、大豆D．鸭、香油、果汁
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| 下列食品中属于高蛋白食物的一组是( )
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▼优质解答
答案和解析
| C |
| A 土豆主要成分是淀粉，番茄主要含维生素 B 白菜含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌，但不是高蛋白食物 C 鱼、瘦肉、大豆都属于高蛋白食物 D 果汁含丰富的维生素 故选C |
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