早教吧作业答案频道 -->化学-->
小明同学根据实践活动课中学到的发面知识和自制松花蛋的方法，在家里给家人蒸馒头、制作松花蛋．（1）发面时要用到面碱，小苏打是常用的一种面碱．小苏打的化学式为．（2）馒头
题目详情
小明同学根据实践活动课中学到的发面知识和自制松花蛋的方法，在家里给家人蒸馒头、制作松花蛋．
（1）发面时要用到面碱，小苏打是常用的一种面碱．小苏打的化学式为___．
（2）馒头中富含的主要营养素是___．
（3）制作松花蛋的过程包含着多个化学反应．首要反应是生石灰遇水转化为熟石灰，该反应的化学方程式为___．
（1）发面时要用到面碱，小苏打是常用的一种面碱．小苏打的化学式为___．
（2）馒头中富含的主要营养素是___．
（3）制作松花蛋的过程包含着多个化学反应．首要反应是生石灰遇水转化为熟石灰，该反应的化学方程式为___．
▼优质解答
答案和解析
（1）蒸馒头要用到发酵粉，主要成分小苏打是碳酸氢钠，故填：NaHCO3．
（2）馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类；
故填：糖类．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2．
故填：CaO+H2O═Ca（OH）2．
（2）馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类；
故填：糖类．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2．
故填：CaO+H2O═Ca（OH）2．
看了 小明同学根据实践活动课中学到...的网友还看了以下：
“大雪压青松，青松挺且直。要知松高洁，待到雪化时。”陈毅同志这首诗告诉我们A．为人正直具有无以摧毁 2020-05-13 …
下列关于光合作用重要意义的叙述，其中错误的是（）A．为人类和动物提供食物来源B．为人类和动物提供氧 2020-05-13 …
维生素对人体的作用是（）A．构成人体细胞和组织的重要材料B．调解新陈代谢、预防疾病C．为人体提供能 2020-05-17 …
下列不属于生物多样性价值的是（）A．为人类提供丰富的矿产资源B．为人类提供了粮食油料、蔬菜、果品C 2020-05-17 …
《淮南子·缪称训》曰：“两心不可以得一人，一心可得百人”。这启示我们，加强社会主义思想道德建设A．要 2020-11-12 …
电视最重要的功能是（）A．传播资讯B．为人们获得信息提供了快捷方式C．把世界各地的优秀艺术品展示给世 2020-11-22 …
下列各句中没有语病的一项是A．快递业如何执行业务规范，从业人员要不要经过职业训练，究竟谁来管理监督， 2020-11-27 …
畜牧农耕的产生和发展[]A．为人类提供了可靠的衣食之源B．大大改善了人们的物质生活C．为人类的定居生 2020-12-06 …
十八大报告特别强调中国共产党人一定要有强烈的宗旨意识，就是一定要把为人民服务作为最高宗旨。这给我们的 2020-12-09 …
以下叙述中，属于藻类植物对自然和人类生活产生不良影响的是（）A．引起赤潮B．大气中氧的重要来源C．为 2020-12-14 …