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小苏打是厨房里的常见物质，是发酵粉的主要成分，请写出小苏打的化学式，若食盐中可能混入了少量小苏打，用下列厨房中的进行检验．A．白酒B．食醋C．酱油D．白糖
题目详情
小苏打是厨房里的常见物质，是发酵粉的主要成分，请写出小苏打的化学式______，若食盐中可能混入了少量小苏打，用下列厨房中的______进行检验．
A．白酒 B．食醋 C．酱油 D．白糖．
A．白酒 B．食醋 C．酱油 D．白糖．
▼优质解答
答案和解析
小苏打的化学式为NaHCO3，碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳，食醋中含有醋酸，可与碳酸氢钠反应生成气体，故答案为：NaHCO3；B．
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