如表是几种物质的凝固点和沸点．南极的最低气温是-的88.3℃应选用来测量南极气温．在标准大气压下，沸水的温度为100℃．应该用温度计来测量沸水的温度．物质沸点/℃凝固点/℃

Question

如表是几种物质的凝固点和沸点．南极的最低气温是-的88.3℃应选用______来测量南极气温．在标准大气压下，沸水的温度为100℃．应该用______温度计来测量沸水的温度．

物质	沸点/℃	凝固点/℃
水	100	0
酒精	78.5	117
水银	357	38.8

Answer 1

（1）南极的最低温度为-88.3℃，这个温度下，水银已经成固态的了，所以不能用水银温度计；此时酒精还是液态的，所以可以用酒精温度计；
（2）标准大气压下沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78.5℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．
故答案为：（1）酒精；（2）水银．