现有下列六种物质：无水硫酸铜、纯碱、氯化钠、明矾、亚硝酸钠、高锰酸钾，试从中选择合适的物质，以其化学式回答下列问题：（1）日常生活里用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋的一种

Question

现有下列六种物质：无水硫酸铜、纯碱、氯化钠、明矾、亚硝酸钠、高锰酸钾，试从中选择合适的物质，以其化学式回答下列问题：
（1）日常生活里用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋的一种盐类物质，其主要成分是______；
（2）在医疗上用作消毒剂，在实验室里可用来制氧气的一种紫黑色物质是______；
（3）可以用于精练铜、配制波尔多液的是______；
（4）若玻璃仪器沾有油脂，常用热的______溶液进行洗涤；
（5）工业用盐中的______有剧毒，切不可误作食盐，用于烹调；
（6）要证明某工业酒精中含有水，或检验某气体中是否含有水蒸气常使用白色的______．

Answer 1

熟记常见元素与常见原子团的化合价：钠+1价，钾+1价，硫酸根-2价，碳酸根-2价，铜+2价等．
根据化合价的原则（在化合物中正、负化合价的代数和为零），来验证化学式的书写是否正确．
故答为：（1）调味品：NaCl
（2）紫黑色物质：KMnO₄
（3）用于精练铜、配制波尔多液：CuSO₄
（4）可用于洗涤：Na₂CO₃
（5）有剧毒，切不可误作食盐：NaNO₂
（6）检验某气体中是否含有水蒸气常使用白色：CuSO₄