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NahCo3碳酸氢钠受热分解的温度是多少?常温下能产生二氧化碳吗?
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NahCo3碳酸氢钠受热分解的温度是多少?常温下能产生二氧化碳吗?
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答案和解析
碳酸氢钠的结构式 合适尺寸 实际尺寸 上图已是实际尺寸 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味.目录基本参数 其他信息 物理性质 化学性质 用途 医药用途 家禽饲料 家庭清洁 个人清洁和美容 除焦 清垢生成方法 气相碳化法 气固相碳化法注意事项基本参数 其他信息 物理性质 化学性质 用途 医药用途 家禽饲料 家庭清洁 个人清洁和美容 除焦 清垢生成方法 气相碳化法 气固相碳化法注意事项展开
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