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下列事实与胶体知识有关的是()①用盐卤点豆腐②生产出果冻③用明矾净水④河海交汇处可沉积成沙洲⑤初冬凌晨的迷雾的形成.A.全部都是B.②③④C.①③⑤D.

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下列事实与胶体知识有关的是(  )
①用盐卤点豆腐   ②生产出果冻   ③用明矾净水   ④河海交汇处可沉积成沙洲   ⑤初冬凌晨的迷雾的形成.

A. 全部都是

B. ②③④

C. ①③⑤

D. ①②③

▼优质解答
答案和解析
①豆腐的原料黄豆富含蛋白质,经水浸、磨浆、除渣、加热,得到的蛋白质的胶体,点豆腐就是设法使蛋白质发生凝聚而与水分离,故①正确;②果冻是胶体,胶体的性质比较稳定,故②正确;③明矾在水中可以电离出两种金属...
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