酵母菌在缺氧、pH为．4.5-6.0的条件下生长繁殖，而绝大多数其它微生物都因无法适应这一环境而受到抑制．某同学用果园土为实验材料，从土壤中分离纯化酵母菌．实验步骤如下：①土壤取

Question

酵母菌在缺氧、pH为．4.5-6.0的条件下生长繁殖，而绝大多数其它微生物都因无法适应这一环境而受到抑制．某同学用果园土为实验材料，从土壤中分离纯化酵母菌．实验步骤如下：
①土壤取样、制备样品液；
②配制培养基并灭菌、制作平板若干；
培养基A：PH为5.0的乳酸马铃薯葡萄糖琼脂培养基
培养基B：PH为5.0的乳酸马铃薯葡萄糖培养液
③用无菌吸管取样品液1ml，注入到有30ml培养基B的锥形瓶中，在30℃、无氧环境中培养24h；
④24h后，用另一支无菌吸管从锥形瓶中取培养液0．lml，分别接种到若干培养基A的平板上，倒置于37℃的恒温箱中培养48小时；
⑤镜检、菌种保藏．
请回答下列问题：
（1）根据实验结果，判断酵母菌的呼吸方式为___．
（2）第②步配制的培养基，常采用的灭菌方法是___．
（3）第③步实验操作是否具有选择作用，___，说明理由___．
（4）第④步的接种方法___．
（5）某同学欲测定样品液中酵母茁数量，采用显微镜直接计数方便快捷并且仪器损耗较小．这样得出的结果往往比实际值___（填“偏高”、“基本不变”“偏低”），理由是___．

Answer 1

（1）根据实验步骤可知，步骤③中“无氧环境中培养24h”，说明酵母菌能够进行无氧呼吸，而步骤④中“倒置于37℃的恒温箱中培养48小时”，说明酵母菌能够进行有氧呼吸．
（2）培养基常采用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌．
（3）第③步中无氧、乳酸的酸性条件可以抑制其它微生物的生长，而酵母菌生长繁殖，因此该实验操作具有选择作用．
（4）根据实验操作步骤可知，第④步的接种方法．
（5）采用显微镜直接计数时，将活的酵母菌和死的酵母菌全部计数在内，因此该方法得出的结果往往比实际值偏高．
故答案为：
（1）兼性厌氧型
（2）高压蒸汽灭菌
（3）有
无氧、乳酸的酸性条件可以抑制其它微生物的生长，而酵母菌生长繁殖
（4）稀释涂布平板（或涂布平板）
（5）偏高       计算时也包括了酵母菌死细胞（以及微小杂物）