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化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是.A.用
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化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是______.
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 B.蒸馒头时加入适量小苏打
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 D.把霉大米淘净后继续食用
E.食用含碘食盐
(2)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式:
(3)小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3这反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了一个实验方案进行探究.请你帮他完善该实验方案.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是______.
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 B.蒸馒头时加入适量小苏打
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 D.把霉大米淘净后继续食用
E.食用含碘食盐
(2)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式:
2C3H4O+7O2
6CO2+4H2O
| ||
2C3H4O+7O2
6CO2+4H2O
| ||
(3)小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3这反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了一个实验方案进行探究.请你帮他完善该实验方案.
探究步骤 | 可能观察到的现象 | 结论 |
(1)取反应后的上层清液于试管中,滴加______溶液 | 若有白色沉淀生成 | ______溶液过量 |
若无白色沉淀生成 | 还需进行下一步探究 | |
(2)另取反应后的上层清液于试管中,滴加______溶液 | ______ | ______ |
______ | ______ |
▼优质解答
答案和解析
(1)“苏丹红一号”有致癌物不能作食品添加剂,亚硝酸钠有毒不能做食品添加剂,霉大米已经变质没有营养且含有致癌物;(2)反应物是丙烯醛和氧气,生成物是二氧化碳和水,用奇偶发配平即可,反应条件是点燃,写在等...
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