某省食盐中碘的含量为30mg／kg称取食盐样品100g溶于水,加稀硫酸和足量的碘化钾（KIO3+5KI+3H2SO4＝3K2SO4+3I2+3H2O）测得生成的碘的质量为3.18mg（1）该省标准换算成碘酸钾,每千克食盐中含碘酸钾

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某省食盐中碘的含量为30mg／kg称取食盐样品100g溶于水,加稀硫酸和足量的碘化钾（KIO3+5KI+3H2SO4＝3K2SO4+3I2+3H2O）测得生成的碘的质量为3.18mg （1）该省标准换算成碘酸钾,每千克食盐中含碘酸钾为多少毫克?（2）该食盐样品中碘酸钾的质量是多少毫克?是否达到该省食盐含碘酸钾的含量的标准?

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答案和解析

（1）30mg/（127/214）=50.55mg
（2）设100克食盐中含碘酸钾的质量为x,
KIO3+5Kl+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
214 762
x 3.18mg
解之得：x=0.89mg,则1000克中含有碘酸钾捏为8.9mg少于50.55mg
没有达到标准．

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