“化学--我们的生活，我们的未来”．请从化学的视角认识生产生活及环境问题．（1）小明的妈妈给他准备了以下早餐：小米稀饭、花卷、煎鸡蛋和酱黄瓜．其中“煎鸡蛋”提供的主要营养

Question

“化学--我们的生活，我们的未来”．请从化学的视角认识生产生活及环境问题．
（1）小明的妈妈给他准备了以下早餐：小米稀饭、花卷、煎鸡蛋和酱黄瓜．其中“煎鸡蛋”提供的主要营养物质是______．
（2）天然气燃烧后无废渣、废水产生，相较煤炭、石油等能源有使用安全、热值高、洁净等优势．天然气在空气中燃烧的化学方程式为：

CH₄+2O₂(点燃.)/()CO₂+2H₂O

CH₄+2O₂(点燃.)/()CO₂+2H₂O

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（3）调查统计表明，火灾伤亡事故很多是由于缺乏自救常识造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因．下列自救措施中不合理的是______（填序号，可多选）
A．电器使用过程中着火，应首先切断电源，切不可直接用水浇
B．室内起火，立即打开所有门窗通风换气
C．在山林中遇到火灾时，向顺风方向奔跑，脱离火灾区
D．所处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住口鼻，并尽量贴近地面逃离
（4）全世界约有20亿人患缺铁性贫血，国际上推广使用铁锅．厨房中铁锅易生锈，请结合生活实际，说出一种防止铁锅生锈的简单方法：______．

Answer 1

（1）“煎鸡蛋”提供的主要营养物质是蛋白质，故填：蛋白质；（2）甲烷燃烧生成的是二氧化碳和水，故填：CH4+2O2 点燃 . CO2+2H2O；（3）A．电器使用过程中着火，应首先切断电源，切不可直接用水浇，...