宋朝文学家范成大到海拔3700m的峨眉山旅游，发现在山上“米煮不成饭”，他认为是因为山上的泉水太冷．实际上是因为高山上的较低，从而导致水的沸点．在高山上应采用来

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宋朝文学家范成大到海拔3700m的峨眉山旅游，发现在山上“米煮不成饭”，他认为是因为山上的泉水太冷．实际上是因为高山上的______较低，从而导致水的沸点______．在高山上应采用______来煮饭．
文文同学在做托里拆利实验时，准确测得水银柱的高度为750mm，此时的大气压值为______Pa，______（选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压．

▼优质解答

答案和解析

（1）因为海拔越高，气压越低，所以高山上的大气压比平原上的要低；又因为液体沸点随液面上气压的减小而减小，所以水的沸点低于100℃，在这些地方用普通锅煮饭，往往不熟．因为高压锅密封好、锅内气压高、沸点高，可...

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