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调制鸡尾酒配方中的一份**就是多少盎司呢?一个一份的量是多少?
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调制鸡尾酒配方中的一份**就是多少盎司呢?一个一份的量是多少?
▼优质解答
答案和解析
“一份”是用来控制各种原料的比例的
比如,
三份威士忌,一份甜味美思,一滴安格斯特拉苦酒,一个红樱桃
是曼哈顿的配方.
配方里的一份和三份就是为了说明味美思酒和威士忌酒的比例为1：3
然后根据酒杯或者需要调制的鸡尾酒的量来确定一份的多少
如果是90ml的鸡尾酒杯,大概一份就是15ml.
比如,
三份威士忌,一份甜味美思,一滴安格斯特拉苦酒,一个红樱桃
是曼哈顿的配方.
配方里的一份和三份就是为了说明味美思酒和威士忌酒的比例为1：3
然后根据酒杯或者需要调制的鸡尾酒的量来确定一份的多少
如果是90ml的鸡尾酒杯,大概一份就是15ml.
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