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下列食品包装措施中，不能有效防止食品变质的是（）A．填充氮气B．填充空气C．填充氧气D．抽成真空
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下列食品包装措施中，不能有效防止食品变质的是（ ）
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答案和解析
食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程，这一过程需要氧气参与，如果把食品袋内空气中的氧气排净就会防止食品变质，如果包装袋内有氧气就不能有效的防止食品变质．A、氮气一般不用其他物质反应，填充食品包装袋...
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